Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 183 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.9% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.8% 596 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 14.5% 525 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 14.2% 534 г
Витамин В4, холин 167.14 мг 500 мг 33.4% 25.4% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 15.3% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.861 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5830 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 13.3% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 10.6% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 5.6% 1346 г
Витамин Н, биотин 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 21.5% 354 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6311 мг 20 мг 13.2% 10% 760 г
Макроэлементы
Калий, K 153.14 мг 2500 мг 6.1% 4.6% 1632 г
Кальций, Ca 88.73 мг 1000 мг 8.9% 6.8% 1127 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Натрий, Na 105.65 мг 1300 мг 8.1% 6.2% 1230 г
Сера, S 123.51 мг 1000 мг 12.4% 9.4% 810 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 15.2% 501 г
Хлор, Cl 152.19 мг 2300 мг 6.6% 5% 1511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 6.7% 1131 г
Йод, I 16.93 мкг 150 мкг 11.3% 8.6% 886 г
Кобальт, Co 6.588 мкг 10 мкг 65.9% 50.2% 152 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Медь, Cu 57.4 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1742 г
Молибден, Mo 6.243 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1121 г
Селен, Se 20.612 мкг 55 мкг 37.5% 28.5% 267 г
Фтор, F 44.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9062 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 5.3% 1433 г
Цинк, Zn 0.889 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов