Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Вода 400 г
Кукурузная крупа 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.9% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.979 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.382 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4398 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4548 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.79 мг 2500 мг 1.2% 1.7% 8120 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11236 г
Магний, Mg 7.33 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5457 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53942 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 2% 7022 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 4.2% 3509 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3175 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 13.7% 1062 г
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2342 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 6.6% 2242 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 8.6% 1705 г
Никель, Ni 4.901 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 3.56 мкг 55 мкг 6.5% 9.5% 1545 г
Титан, Ti 5.65 мкг ~
Фтор, F 104.71 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3820 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 13.8% 1053 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».