| Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая | 200 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
https://webspoon.ru/receipt/garbanzos-kon-chorizo-nut-s-kolbasojj-chorizo
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 14.2% | 455 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 23.8 мг | 500 мг | 4.8% | 3.1% | 2101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.665 мкг | 400 мкг | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.435 мг | 20 мг | 2.2% | 1.4% | 4598 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.48 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3099 г |
| Кремний, Si | 1.433 мг | 30 мг | 4.8% | 3.1% | 2094 г |
| Магний, Mg | 29.32 мг | 400 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Натрий, Na | 250.31 мг | 1300 мг | 19.3% | 12.4% | 519 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 11.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.2% | 698 г |
| Литий, Li | 4.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5893 мг | 2 мг | 29.5% | 19% | 339 г |
| Медь, Cu | 208.79 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 13.5% | 479 г |
| Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6512 г |
| Никель, Ni | 2.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.151 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.5% | 2557 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9126 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1315 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | min 16.8 г | 18.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность нут с колбасой составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».