| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30.1% | 1111 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 540.3 мкг | 900 мкг | 60% | 200.7% | 167 г |
| бета Каротин | 3.243 мг | 5 мг | 64.9% | 217.1% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 17.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 5.4% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 10.4% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 25.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.714 мкг | 400 мкг | 8.4% | 28.1% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.14 мг | 90 мг | 74.6% | 249.5% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 29.4% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 347.6 мкг | 120 мкг | 289.7% | 968.9% | 35 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9143 мг | 20 мг | 4.6% | 15.4% | 2187 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358 мг | 2500 мг | 14.3% | 47.8% | 698 г |
| Кальций, Ca | 155.86 мг | 1000 мг | 15.6% | 52.2% | 642 г |
| Кремний, Si | 5.457 мг | 30 мг | 18.2% | 60.9% | 550 г |
| Магний, Mg | 42.43 мг | 400 мг | 10.6% | 35.5% | 943 г |
| Натрий, Na | 22.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 6% | 5687 г |
| Сера, S | 27.84 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.4% | 3592 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 23.1% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 70.17 мг | 2300 мг | 3.1% | 10.4% | 3278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 24.1% | 1385 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.7% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.557 мкг | 10 мкг | 55.6% | 186% | 180 г |
| Литий, Li | 7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4983 мг | 2 мг | 24.9% | 83.3% | 401 г |
| Медь, Cu | 115.57 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 38.8% | 865 г |
| Молибден, Mo | 12.743 мкг | 70 мкг | 18.2% | 60.9% | 549 г |
| Никель, Ni | 4.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.071 мкг | 55 мкг | 1.9% | 6.4% | 5135 г |
| Стронций, Sr | 40.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.94 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.4% | 5132 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 59.9% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.5843 мг | 12 мг | 4.9% | 16.4% | 2054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Набор зелени составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».