| Цветная капуста | 700 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр выдержанный | 100 г |
| Моцарелла Лайт [Galbani] | 100 г |
| Оливки Зеленые без Косточки [ITLV] | 30 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 50 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.9% | 1206 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 3.3% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 4% | 3383 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 49.41 мг | 500 мг | 9.9% | 13% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 16.6% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 6.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.552 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.5% | 2952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.2 мг | 90 мг | 43.6% | 57.4% | 230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.8% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.779 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.4% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9056 мг | 20 мг | 4.5% | 5.9% | 2208 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.04 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.9% | 1908 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5040 г |
| Кремний, Si | 12.32 мг | 30 мг | 41.1% | 54.2% | 244 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 3.6% | 3749 г |
| Натрий, Na | 18.46 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Сера, S | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3617 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.8% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 14.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 280 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 7.5% | 1758 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 12.6% | 1042 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2220 г |
| Медь, Cu | 31.49 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.1% | 3176 г |
| Молибден, Mo | 5.056 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.5% | 1384 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.379 мкг | 55 мкг | 6.1% | 8% | 1628 г |
| Фтор, F | 5.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2634 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из цветной капусты составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».