Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб для сэндвича с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб для сэндвича с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.3% 1244 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 8.2% 509 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 11.5% 364 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.6% 6588 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 13.1% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6.3% 667 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 6.8% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 99 мкг 400 мкг 24.8% 10.3% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7895 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 1.54 мг ~
дельта Токоферол 0.33 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.7% 2449 г
Дигидрофиллохинон 0.7 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.933 мг 20 мг 29.7% 12.4% 337 г
Бетаин 85.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 3% 1374 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 725 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 4.8% 870 г
Натрий, Na 519 мг 1300 мг 39.9% 16.6% 250 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 8% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.52 мг 18 мг 19.6% 8.2% 511 г
Марганец, Mn 1.192 мг 2 мг 59.6% 24.8% 168 г
Медь, Cu 161 мкг 1000 мкг 16.1% 6.7% 621 г
Селен, Se 28.8 мкг 55 мкг 52.4% 21.8% 191 г
Цинк, Zn 1.18 мг 12 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Мальтоза 1.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.45 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.803 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.453 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.446 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.151 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб для сэндвича с отрубями составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».