| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 20 г |
| Масло растительное, рапсовое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.4% | 710 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 22.44 мг | 500 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.5% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 9.3% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.938 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9242 мг | 20 мг | 14.6% | 10.7% | 684 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.92 мг | 2500 мг | 16.6% | 12.2% | 601 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6964 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1723 г |
| Натрий, Na | 35.73 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3638 г |
| Сера, S | 116.1 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.5% | 861 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 8.5% | 872 г |
| Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 4.8% | 1541 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.177 мкг | 10 мкг | 31.8% | 23.4% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| Медь, Cu | 119.01 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.8% | 840 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 5.9% | 1256 г |
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 10.2% | 724 г |
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Цинк, Zn | 1.2255 мг | 12 мг | 10.2% | 7.5% | 979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».