Мой здоровый рацион

Рецепт Торт (. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт (

Кукурузные палочки 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
шоколад конд 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт (".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.9% 1246 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 9.5% 245 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 5.5% 424 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 3.1% 753 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.5% 947 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 0.787 мкг 400 мкг 0.2% 50826 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 1.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3975 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.986 мг 20 мг 4.9% 1.1% 2028 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.98 мг 2500 мг 9.7% 2.2% 1029 г
Кальций, Ca 140.73 мг 1000 мг 14.1% 3.3% 711 г
Магний, Mg 46.35 мг 400 мг 11.6% 2.7% 863 г
Натрий, Na 63.2 мг 1300 мг 4.9% 1.1% 2057 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 0.7% 3321 г
Фосфор, P 188.4 мг 800 мг 23.6% 5.5% 425 г
Хлор, Cl 93.6 мг 2300 мг 4.1% 0.9% 2457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 1.8% 1271 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 1.8% 1271 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 54054 г
Медь, Cu 13.15 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7605 г
Селен, Se 1.404 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3917 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27797 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 0.8% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Сахароза 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 1.881 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.604 г ~
6:0 Капроновая 0.276 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 0.387 г ~
14:0 Миристиновая 1.784 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.962 г ~
18:0 Стеариновая 1.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.972 г min 16.8 г 35.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.346 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Торт ( составляет 432 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».