Мой здоровый рацион

Рецепт филе в кукурузной панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе в кукурузной панировке

Куриная грудка (филе) (Жарка) 860 г
Кукурузная мука 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе в кукурузной панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 21% 261 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 6.2% 881 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 108.61 мг 500 мг 21.7% 11.9% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 12.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.715 мг 2 мг 35.8% 19.6% 280 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 15.6% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.788 мг 15 мг 11.9% 6.5% 839 г
Витамин Н, биотин 14.29 мкг 50 мкг 28.6% 15.6% 350 г
Витамин РР, НЭ 15.5205 мг 20 мг 77.6% 42.5% 129 г
Макроэлементы
Калий, K 360.32 мг 2500 мг 14.4% 7.9% 694 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8052 г
Магний, Mg 108.92 мг 400 мг 27.2% 14.9% 367 г
Натрий, Na 42.48 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3060 г
Сера, S 265.8 мг 1000 мг 26.6% 14.6% 376 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 15.7% 348 г
Хлор, Cl 110.04 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 4.9% 1111 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1750 г
Кобальт, Co 17.149 мкг 10 мкг 171.5% 93.8% 58 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Медь, Cu 108.61 мкг 1000 мкг 10.9% 6% 921 г
Фтор, F 185.78 мкг 4000 мкг 4.6% 2.5% 2153 г
Хром, Cr 12.86 мкг 50 мкг 25.7% 14.1% 389 г
Цинк, Zn 2.9367 мг 12 мг 24.5% 13.4% 409 г

Энергетическая ценность филе в кукурузной панировке составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».