| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 672 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 45 г |
| Чеснок | 13 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 5 г |
| Огурцы Маринованные [Globus] | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 18.6% | 639 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 3.4% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.6% | 1017 г |
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 12.6% | 940 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 41.32 мг | 500 мг | 8.3% | 9.9% | 1210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 9.3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 16.2% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.991 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.684 мкг | 3 мкг | 56.1% | 66.6% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 5.3% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 2.221 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.2% | 2251 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4502 мг | 20 мг | 12.3% | 14.6% | 816 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.61 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.8% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7513 г |
| Кремний, Si | 2.196 мг | 30 мг | 7.3% | 8.7% | 1366 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 1989 г |
| Натрий, Na | 37.71 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.4% | 3447 г |
| Сера, S | 139.39 мг | 1000 мг | 13.9% | 16.5% | 717 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 19.5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 44.66 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 8.6% | 1385 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 5.331 мкг | 10 мкг | 53.3% | 63.3% | 188 г |
| Литий, Li | 3.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2538 г |
| Медь, Cu | 128.27 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 8.242 мкг | 70 мкг | 11.8% | 14% | 849 г |
| Никель, Ni | 6.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9214 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 14% | 847 г |
| Цинк, Zn | 1.9717 мг | 12 мг | 16.4% | 19.5% | 609 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».