Мой здоровый рацион

Рецепт Чебурек 08.01.19г - 1штука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебурек 08.01.19г - 1штука

Тесто для пиццы на кефире 10.02.18г 44 г
Фарш для чебуреков 08.01.19г 51 г
Сыр твердый (26-25,7-0) 335кк. 16 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек 08.01.19г - 1штука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.8% 608 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.6% 434 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.5% 1171 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1779 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
бета Криптоксантин 5.609 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин В4, холин 24.42 мг 500 мг 4.9% 2% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.409 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3223 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 3.8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1.7% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.83 мг 15 мг 12.2% 5.1% 820 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4721 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.2265 мг 20 мг 16.1% 6.7% 620 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.58 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1567 г
Кальций, Ca 160.28 мг 1000 мг 16% 6.7% 624 г
Кремний, Si 1.652 мг 30 мг 5.5% 2.3% 1816 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 2.1% 2011 г
Натрий, Na 451.98 мг 1300 мг 34.8% 14.5% 288 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1491 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 8.1% 513 г
Хлор, Cl 223.98 мг 2300 мг 9.7% 4% 1027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.8 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 19.78 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1572 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 7% 596 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 4.1% 1022 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1900 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1626 г
Никель, Ni 1.257 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 2.673 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2058 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 3.1% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.243 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 2.095 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.318 мг ~
бета Ситостерол 5.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.023 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чебурек 08.01.19г - 1штука составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».