| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.6% | 421 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.1 мкг | 900 мкг | 25% | 14.3% | 400 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 12.9% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 204.6 мг | 500 мг | 40.9% | 23.4% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 12.8% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.937 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 16.718 мкг | 50 мкг | 33.4% | 19.1% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4523 мг | 20 мг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.57 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 138.42 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.9% | 722 г |
| Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2506 г |
| Натрий, Na | 185.02 мг | 1300 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
| Сера, S | 165.58 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.5% | 604 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 15.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 249.8 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.2% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 6.6% | 866 г |
| Йод, I | 17.33 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Кобальт, Co | 8.053 мкг | 10 мкг | 80.5% | 46% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6192 г |
| Медь, Cu | 75.35 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 5.578 мкг | 70 мкг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.668 мкг | 55 мкг | 48.5% | 27.7% | 206 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8518 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.3215 мг | 12 мг | 11% | 6.3% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.84 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.039 г | min 16.8 г | 30% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».