Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколадный 10 01 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколадный 10 01 2019

Помадка на торт без сахара 10 01 2019 1000 г
загоотвка к наполеону корж 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный 10 01 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.4 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 11.7% 316 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.3% 1135 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 12.6% 294 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.541 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 1.436 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3482 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8041 мг 20 мг 4% 1.5% 2487 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.97 мг 2500 мг 15% 5.5% 665 г
Кальций, Ca 80.04 мг 1000 мг 8% 3% 1249 г
Магний, Mg 107.96 мг 400 мг 27% 10% 371 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4862 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7474 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 8.8% 421 г
Хлор, Cl 48.29 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 2.868 мг 18 мг 15.9% 5.9% 628 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3713 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Марганец, Mn 0.7843 мг 2 мг 39.2% 14.5% 255 г
Медь, Cu 777.07 мкг 1000 мкг 77.7% 28.7% 129 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 2.5% 1486 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34305 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 1.5668 мг 12 мг 13.1% 4.8% 766 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
18:0 Стеариновая 0.865 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
Прочие вещества
Кофеин 46.855 мг ~
Теобромин 419.041 мг ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный 10 01 2019 составляет 270,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».