Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 1125 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Чеснок (Жарка) | 23 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Сок томатный | 601 г |
Карри, порошок | 2 г |
Подсолнечное масло | 52 г |
Приправа для птицы | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15.4% | 425 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9% | 727 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
бета Криптоксантин | 4.864 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.173 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 4.258 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9394 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 3.9% | 1657 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.038 мг | 15 мг | 13.6% | 8.9% | 736 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8385 мг | 20 мг | 14.2% | 9.3% | 705 г |
Ниацин | 2.93 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.7% | 753 г |
Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3824 г |
Кремний, Si | 0.622 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4823 г |
Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1831 г |
Натрий, Na | 211.71 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.7% | 614 г |
Сера, S | 198.41 мг | 1000 мг | 19.8% | 12.9% | 504 г |
Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 9.7% | 673 г |
Хлор, Cl | 345.54 мг | 2300 мг | 15% | 9.8% | 666 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
Кобальт, Co | 9.459 мкг | 10 мкг | 94.6% | 61.8% | 106 г |
Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
Медь, Cu | 141.93 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.3% | 705 г |
Молибден, Mo | 14.803 мкг | 70 мкг | 21.1% | 13.8% | 473 г |
Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 126.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.532 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10338 г |
Фтор, F | 116.25 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3441 г |
Хром, Cr | 25.17 мкг | 50 мкг | 50.3% | 32.9% | 199 г |
Цинк, Zn | 1.605 мг | 12 мг | 13.4% | 8.8% | 748 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.471 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 1585.419 г | ~ | |||
Валин | 0.918 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.635 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
Лизин | 2.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.352 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
Треонин | 0.85 г | ~ | |||
Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.816 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аланин | 1.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1566.423 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 1.128 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
Пролин | 0.994 г | ~ | |||
Серин | 0.831 г | ~ | |||
Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 33.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.282 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.427 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 18.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томате составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».