| Овсяная мука | 220 г |
| Вода | 50 г |
| Оливковое масло | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.5% | 962 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 10% | 241 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 4.7% | 507 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.5% | 690 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3.7% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.323 мг | 15 мг | 22.2% | 5.3% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 2.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8155 мг | 20 мг | 14.1% | 3.4% | 710 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 1.8% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2626 г |
| Магний, Mg | 72.21 мг | 400 мг | 18.1% | 4.4% | 554 г |
| Натрий, Na | 71.88 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.3% | 1809 г |
| Сера, S | 0.42 мг | 1000 мг | 238095 г | ||
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 6.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 89.03 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.9% | 2583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 3.3% | 738 г |
| Кобальт, Co | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 45455 г | |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.49 мкг | 1000 мкг | 204082 г | ||
| Молибден, Mo | 0.402 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 17413 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26882 г |
| Цинк, Zn | 0.0009 мг | 12 мг | 1333333 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.942 г | min 16.8 г | 77% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.321 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное из овсяной муки составляет 416 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».