| Кефир 1% жирности | 260 г |
| Овсяная мука | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.1% | 1718 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 11.7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.507 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.2% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 6.592 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.6% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0066 мг | 20 мг | 10% | 8.8% | 997 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.56 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 98.28 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.6% | 1018 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 6.2% | 1420 г |
| Натрий, Na | 65.47 мг | 1300 мг | 5% | 4.4% | 1986 г |
| Сера, S | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.2% | 1700 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 16.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 99.6 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.8% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1549 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 24.8% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20619 г |
| Медь, Cu | 26.34 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Молибден, Mo | 4.577 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Олово, Sn | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.744 мкг | 55 мкг | 14.1% | 12.4% | 710 г |
| Стронций, Sr | 11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15842 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5072 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».