| огурцы маринованные сем.секреты магнит | 364 г |
| фасоль белая натуральная консервы Юнона | 180 г |
| Горошек зеленый | 275 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 382 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 576 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 473 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.1% | 3294 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.8% | 952 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.4% | 12162 г |
| альфа Каротин | 0.849 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 5.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.573 мкг | 400 мкг | 6.9% | 11.7% | 1451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.81 мг | 90 мг | 10.9% | 18.5% | 917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 9% | 1899 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9616 мг | 20 мг | 39.8% | 67.5% | 251 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.78 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.8% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4572 г |
| Кремний, Si | 1.508 мг | 30 мг | 5% | 8.5% | 1989 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2516 г |
| Натрий, Na | 203.35 мг | 1300 мг | 15.6% | 26.4% | 639 г |
| Сера, S | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8818 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 7.5% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 28.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 8.8% | 1921 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4.1% | 4237 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 14.6% | 1158 г |
| Медь, Cu | 86.44 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.6% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 1.581 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.9% | 4428 г |
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9582 г |
| Фтор, F | 1.75 мкг | 4000 мкг | 228571 г | ||
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет свекла+ капуста- составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».