Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 500 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.4% 1311 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4592 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.4% 1324 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.879 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.5% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.852 мкг 50 мкг 5.7% 5.5% 1753 г
Витамин РР, НЭ 1.0018 мг 20 мг 5% 4.8% 1996 г
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 6% 1617 г
Кальций, Ca 102.79 мг 1000 мг 10.3% 10% 973 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2275 г
Натрий, Na 46.42 мг 1300 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2898 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 12.8% 759 г
Хлор, Cl 98.04 мг 2300 мг 4.3% 4.2% 2346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3020 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 5.1% 1870 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 9.1% 1066 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2309 г
Медь, Cu 50.27 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 1989 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1197 г
Селен, Se 1.783 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3085 г
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14572 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.4731 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».