| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Жарка мелким куском) | 660 г |
| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Сельдерей (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Грибы портобелла, сырые | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 16.2% | 648 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 17.4% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 40.57 мг | 500 мг | 8.1% | 8.5% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 14.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 16.8% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.131 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.244 мкг | 3 мкг | 41.5% | 43.6% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 10% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 6.6% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.753 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2852 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9015 мг | 20 мг | 29.5% | 31% | 339 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.54 мг | 2500 мг | 18.6% | 19.5% | 537 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3565 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Натрий, Na | 67.07 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Сера, S | 120.5 мг | 1000 мг | 12.1% | 12.7% | 830 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 19.4% | 540 г |
| Хлор, Cl | 32.46 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 10.6% | 986 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.229 мкг | 10 мкг | 42.3% | 44.4% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2384 г |
| Медь, Cu | 203.73 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 21.4% | 491 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.2% | 1280 г |
| Селен, Se | 6.643 мкг | 55 мкг | 12.1% | 12.7% | 828 г |
| Фтор, F | 35.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11280 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.9% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 1.8746 мг | 12 мг | 15.6% | 16.4% | 640 г |
Энергетическая ценность говядина с овощами составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».