Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами

Курица, белое мясо, запечённое 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Картофель 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Молоко 3,25% жирности 200 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.6% 1872 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3644 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 8.6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 6.961 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5746 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7904 мг 20 мг 14% 12.2% 717 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 1.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.45 мг 2500 мг 9.1% 8% 1094 г
Кальций, Ca 71.07 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1407 г
Кремний, Si 9.99 мг 30 мг 33.3% 29.1% 300 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Натрий, Na 97.48 мг 1300 мг 7.5% 6.6% 1334 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6039 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 11.5% 764 г
Хлор, Cl 124.19 мг 2300 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 35.34 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3255 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 9.7% 903 г
Литий, Li 14.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.2% 1064 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 5.6% 1554 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 3.2% 2710 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 7.402 мкг 55 мкг 13.5% 11.8% 743 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55325 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.5249 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2286 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».