| Подсолнечное масло | 3 г |
| Карп (Припускание) | 901 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4813 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 81.91 мг | 500 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 7.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.719 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.89 мкг | 3 мкг | 63% | 46.2% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 31.125 мкг | 10 мкг | 311.3% | 228.1% | 32 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1407 мг | 20 мг | 30.7% | 22.5% | 326 г |
| Ниацин | 2.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.8 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Натрий, Na | 38.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3410 г |
| Сера, S | 226.83 мг | 1000 мг | 22.7% | 16.6% | 441 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Хлор, Cl | 69.31 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.3% | 2233 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 44.105 мкг | 10 мкг | 441.1% | 323.2% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7% | 1058 г |
| Медь, Cu | 163.82 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12% | 610 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Никель, Ni | 8.821 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.878 мкг | 55 мкг | 28.9% | 21.2% | 346 г |
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12698 г |
| Хром, Cr | 69.31 мкг | 50 мкг | 138.6% | 101.5% | 72 г |
| Цинк, Zn | 2.6211 мг | 12 мг | 21.8% | 16% | 458 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 1.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.268 г | ~ | |||
| Лизин | 2.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | min 16.8 г | 17.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп запеченый составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».