| Яйцо куриное | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.2% | 500 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.6% | 933 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 37.85 мг | 500 мг | 7.6% | 5.4% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.5% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.449 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.26 мг | 90 мг | 35.8% | 25.4% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 3.174 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7729 мг | 20 мг | 23.9% | 17% | 419 г |
| Ниацин | 4.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.74 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 162.76 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.6% | 614 г |
| Кремний, Si | 3.013 мг | 30 мг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Магний, Mg | 47.77 мг | 400 мг | 11.9% | 8.5% | 837 г |
| Натрий, Na | 187.97 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.3% | 692 г |
| Сера, S | 63.62 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 16.8% | 423 г |
| Хлор, Cl | 286.26 мг | 2300 мг | 12.4% | 8.8% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1614 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 5.199 мкг | 10 мкг | 52% | 37% | 192 г |
| Литий, Li | 11.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Медь, Cu | 77.49 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 7.468 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.6% | 937 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6625 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 16.2% | 439 г |
| Цинк, Zn | 1.4529 мг | 12 мг | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лизин | 1.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.793 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с куриной грудкой составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».