| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
| Крахмал картофельный | 40 г |
| Крахмал картофельный | 7 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Ванильный экстракт | 6 г |
| Горчичное масло | 34 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430.9 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 4.3% | 538 г |
| Углеводы | 75.7 г | 219 г | 34.6% | 8% | 289 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3% | 769 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 37.87 мг | 500 мг | 7.6% | 1.8% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.737 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.1% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.969 мг | 15 мг | 13.1% | 3% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.457 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0609 мг | 20 мг | 10.3% | 2.4% | 970 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.82 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.9% | 2723 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5214 г |
| Кремний, Si | 2.913 мг | 30 мг | 9.7% | 2.3% | 1030 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3460 г |
| Натрий, Na | 3.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36827 г |
| Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.2% | 1962 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 2.1% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 14.57 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 15786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 764.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 1.2% | 1978 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.7% | 858 г |
| Марганец, Mn | 0.4208 мг | 2 мг | 21% | 4.9% | 475 г |
| Медь, Cu | 74.4 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 1.7% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 9.104 мкг | 70 мкг | 13% | 3% | 769 г |
| Никель, Ni | 1.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.37 мкг | 55 мкг | 7.9% | 1.8% | 1259 г |
| Титан, Ti | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24969 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5128 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.438 г | min 16.8 г | 38.3% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.448 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.533 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье Галеты составляет 430,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».