Мой здоровый рацион

Рецепт Соус смешанный для горшочков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус смешанный для горшочков

Сметана 10% "Простоквашино" 201 г
Вода 751 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус смешанный для горшочков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 15.4% 2667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.6% 24333 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 17% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 6.1% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.3% 7813 г
Витамин В9, фолаты 0.018 мкг 400 мкг 2222222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.6% 23438 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1683 мг 20 мг 0.8% 3.2% 11884 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.37 мг 2500 мг 1.1% 4.5% 9134 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 10.5% 3814 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 3.2% 12308 г
Натрий, Na 373.32 мг 1300 мг 28.7% 116.2% 348 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12330 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 6.9% 5797 г
Хлор, Cl 559.52 мг 2300 мг 24.3% 98.4% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 1.2% 30508 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 5.7% 7143 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 3.2% 11905 г
Медь, Cu 4.39 мкг 1000 мкг 0.4% 1.6% 22779 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 6.1% 6803 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 78.12 мкг 4000 мкг 2% 8.1% 5120 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 0.4% 173913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус смешанный для горшочков составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».