| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Банан (Жарка) | 122 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 67 г |
| Пшено (просо) воздушное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
200 г обезжиренного творога смешать с бананом (у меня один банан получился 122 г), двумя белками, 50 г пшена, соль и корица в блендере на малой скорости. Перелить смесь в силиконовые формочки. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.1% | 490 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.346 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.595 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 11.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 36.39 мг | 500 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 10.3% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.522 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.6% | 1126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 17.8% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6637 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.641 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.8% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4504 мг | 20 мг | 17.3% | 12.8% | 580 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.5% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Кремний, Si | 25.185 мг | 30 мг | 84% | 62% | 119 г |
| Магний, Mg | 38.49 мг | 400 мг | 9.6% | 7.1% | 1039 г |
| Натрий, Na | 169.42 мг | 1300 мг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Сера, S | 155.6 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.5% | 643 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 13.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 267.96 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.6% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10% | 743 г |
| Литий, Li | 1.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1414 г |
| Медь, Cu | 162.76 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12% | 614 г |
| Молибден, Mo | 6.025 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.3% | 1162 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.403 мкг | 55 мкг | 37.1% | 27.4% | 270 г |
| Стронций, Sr | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22371 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».