| Сахар песок | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.9 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.9% | 1652 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 10% | 308 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4.8% | 637 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.6% | 465 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6385 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 27.61 мг | 500 мг | 5.5% | 1.7% | 1811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2.5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 3.7% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.857 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.7% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 2.6% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 5.107 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.1% | 979 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 5.7% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6786 мг | 20 мг | 8.4% | 2.6% | 1191 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.46 мг | 2500 мг | 17.3% | 5.3% | 578 г |
| Кальций, Ca | 75.5 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.3% | 1325 г |
| Кремний, Si | 17.679 мг | 30 мг | 58.9% | 18.1% | 170 г |
| Магний, Mg | 60.71 мг | 400 мг | 15.2% | 4.7% | 659 г |
| Натрий, Na | 17.43 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7458 г |
| Сера, S | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2893 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 4.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 31.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 2.6% | 1175 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.839 мкг | 10 мкг | 28.4% | 8.7% | 352 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4471 мг | 2 мг | 22.4% | 6.9% | 447 г |
| Медь, Cu | 201.96 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Молибден, Mo | 5.916 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.6% | 1183 г |
| Никель, Ni | 56.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.125 мкг | 55 мкг | 2% | 0.6% | 4889 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.82 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1% | 3081 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.7089 мг | 12 мг | 5.9% | 1.8% | 1693 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.793 г | min 16.8 г | 28.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.196 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.4% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с орехами в сметане составляет 324,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».