| Гречка МР | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 16.1% | 435 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 2.157 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2318 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5609 мг | 20 мг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Ниацин | 1.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.37 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.7% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 103.7 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.3% | 964 г |
| Кремний, Si | 39.13 мг | 30 мг | 130.4% | 91.2% | 77 г |
| Магний, Mg | 93.57 мг | 400 мг | 23.4% | 16.4% | 427 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3714 г |
| Сера, S | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2192 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 104.78 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.774 мг | 18 мг | 15.4% | 10.8% | 649 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.6% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 12% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 20.2% | 346 г |
| Медь, Cu | 223.3 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Молибден, Mo | 15.924 мкг | 70 мкг | 22.7% | 15.9% | 440 г |
| Олово, Sn | 8.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.348 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 4080 г |
| Стронций, Sr | 110.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.1728 мг | 12 мг | 9.8% | 6.9% | 1023 г |
| Цирконий, Zr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с кефиром составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».