| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое | 757 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный | 5 г |
| Растительное масло, из семян винограда | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.4% | 576 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.8% | 709 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 30.91 мг | 500 мг | 6.2% | 4.8% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 17.8% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 10.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.155 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 9.3% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 8.2% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6697 мг | 20 мг | 23.3% | 17.9% | 428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.31 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6752 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Натрий, Na | 387.31 мг | 1300 мг | 29.8% | 22.9% | 336 г |
| Сера, S | 128.68 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.9% | 777 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Хлор, Cl | 507.73 мг | 2300 мг | 22.1% | 17% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 26.4% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2331 г |
| Медь, Cu | 53.11 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 1.502 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Селен, Se | 13.357 мкг | 55 мкг | 24.3% | 18.7% | 412 г |
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41494 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.2531 мг | 12 мг | 10.4% | 8% | 958 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные с обжареными грибами и луком составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».