| Сердце куриное (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.9% | 618 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 1.3% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 7.5% | 978 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 9.3% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.638 мг | 1.8 мг | 35.4% | 26% | 282 г |
| Витамин В4, холин | 20.36 мг | 500 мг | 4.1% | 3% | 2456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.7% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.351 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.887 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5637 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9465 мг | 20 мг | 29.7% | 21.8% | 336 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.32 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3241 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2145 г |
| Натрий, Na | 44.69 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2909 г |
| Сера, S | 155.25 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 13.1% | 563 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.921 мг | 18 мг | 21.8% | 16% | 459 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 11.544 мкг | 10 мкг | 115.4% | 84.9% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1660 г |
| Медь, Cu | 283.3 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 20.8% | 353 г |
| Молибден, Mo | 9.031 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.5% | 775 г |
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 112245 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19333 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 11.8% | 621 г |
| Цинк, Zn | 2.7816 мг | 12 мг | 23.2% | 17.1% | 431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сердечки со сметаной составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».