Мой здоровый рацион

Рецепт Омега 3-6-9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омега 3-6-9

Льняное масло холодного отжима 100 г
Рыбий жир из печени трески 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омега 3-6-9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 893 ккал 1684 ккал 53% 5.9% 189 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15000 мкг 900 мкг 1666.7% 186.6% 6 г
Ретинол 15 мг ~
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 125 мкг 10 мкг 1250% 140% 8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.2% 6383 г
бета Токоферол 0.275 мг ~
гамма Токоферол 14.38 мг ~
дельта Токоферол 0.825 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.4% 2553 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.035 мг 12 мг 0.3% 34286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 37 г от 0.9 до 3.7 г 1000% 112%
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Кампестерол 49 мг ~
Стигмастерол 15 мг ~
бета Ситостерол 103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 1.823 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 3.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 32.575 г min 16.8 г 193.9% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.484 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 9.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 5.211 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.68 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 45.195 г от 11.2 до 20.6 г 219.4% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.631 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.123 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 27.152 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 26.684 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.468 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.048 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.468 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 3.449 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.468 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 5.484 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омега 3-6-9 составляет 893 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».