| Морковь (Припускание) | 116 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 96 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 388 г |
| Рис Рубин экстра ООО "АГРО-АЛЬЯНС" | 166 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 26 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Соль столовая | 12 г |
| Специи для плова | 4 г |
| Чеснок (Припускание) | 14 г |
| Барбарис сушеный (Орехи и сухофрукты) | 1 г |
| Изюм, без косточек | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.4% | 724 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.5 мкг | 900 мкг | 26.4% | 18% | 379 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 18.9% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 28.98 мг | 500 мг | 5.8% | 3.9% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.996 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5653 мг | 20 мг | 17.8% | 12.1% | 561 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.97 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6139 г |
| Кремний, Si | 3.581 мг | 30 мг | 11.9% | 8.1% | 838 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2286 г |
| Натрий, Na | 523.65 мг | 1300 мг | 40.3% | 27.4% | 248 г |
| Сера, S | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3066 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Литий, Li | 0.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Медь, Cu | 50.97 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 2.805 мкг | 70 мкг | 4% | 2.7% | 2496 г |
| Никель, Ni | 1.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.67 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.2% | 825 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10741 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.7875 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и изюмом составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».