| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 200 г |
| Молоко 3,2% [МКС] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.8% | 884 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 98.08 мг | 500 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.616 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1784 г |
| Витамин Н, биотин | 6.811 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4024 мг | 20 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.98 мг | 2500 мг | 3.9% | 2% | 2552 г |
| Кальций, Ca | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3141 г |
| Кремний, Si | 1.742 мг | 30 мг | 5.8% | 3% | 1722 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3276 г |
| Натрий, Na | 688.68 мг | 1300 мг | 53% | 27.4% | 189 г |
| Сера, S | 86.91 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.5% | 1151 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Хлор, Cl | 1079.49 мг | 2300 мг | 46.9% | 24.2% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1252 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 3.979 мкг | 10 мкг | 39.8% | 20.6% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 7.3% | 711 г |
| Медь, Cu | 75.41 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 9.159 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.8% | 764 г |
| Селен, Se | 12.824 мкг | 55 мкг | 23.3% | 12% | 429 г |
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15848 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6547 мг | 12 мг | 5.5% | 2.8% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с яйцом и молоком составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».