| Картофель отварной по 1-206 | 2115 г |
| Вода | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 9.6% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2735 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 10.46 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 13.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 18% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 21.5% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18987 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1882 мг | 20 мг | 5.9% | 9.9% | 1683 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.29 мг | 2500 мг | 15.8% | 26.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8993 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 7.4% | 2264 г |
| Натрий, Na | 147.93 мг | 1300 мг | 11.4% | 19.2% | 879 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7097 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 9.1% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 112.07 мг | 2300 мг | 4.9% | 8.2% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6.1% | 2817 г |
| Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 9.4% | 1791 г |
| Медь, Cu | 132.92 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 22.4% | 752 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 13060 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23109 г |
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19417 г |
| Цинк, Zn | 0.215 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре картофельное постное составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».