Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолекукурузный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолекукурузный салат

Фасоль Красная Натуральная [Глобус] 100 г
Кукуруза Бондюэль сладкая в зёрнах (Овощи и зелень) 100 г
Чеснок 5 г
Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолекукурузный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.3% 1931 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.4% 1587 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 0.2% 48362 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2941 г
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.163 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34394 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4.9% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1143 мг 20 мг 0.6% 0.6% 17498 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.98 мг 2500 мг 0.8% 0.8% 13172 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11527 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61905 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36900 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.7% 13793 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.3% 3106 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2937 г
Медь, Cu 8.61 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11614 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 11824 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.058 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Фасолекукурузный салат составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».