| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 500 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 15 г |
| Укроп (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.1% | 478 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.8% | 691 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.9% | 858 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 20.1% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.213 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.6% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.223 мкг | 3 мкг | 74.1% | 49.8% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0577 мг | 20 мг | 30.3% | 20.4% | 330 г |
| Ниацин | 3.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.14 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Кальций, Ca | 119.43 мг | 1000 мг | 11.9% | 8% | 837 г |
| Кремний, Si | 1.078 мг | 30 мг | 3.6% | 2.4% | 2783 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| Натрий, Na | 657.1 мг | 1300 мг | 50.5% | 34% | 198 г |
| Сера, S | 150.59 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.2% | 664 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 15.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 857.56 мг | 2300 мг | 37.3% | 25.1% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3% | 2287 г |
| Йод, I | 36.31 мкг | 150 мкг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Кобальт, Co | 15.562 мкг | 10 мкг | 155.6% | 104.6% | 64 г |
| Литий, Li | 4.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Медь, Cu | 213.34 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 14.3% | 469 г |
| Молибден, Mo | 6.678 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1048 г |
| Никель, Ni | 6.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.885 мкг | 55 мкг | 50.7% | 34.1% | 197 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 322.56 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Хром, Cr | 41.48 мкг | 50 мкг | 83% | 55.8% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.7912 мг | 12 мг | 6.6% | 4.4% | 1517 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.581 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга с сыром составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».