Мой здоровый рацион

Рецепт Бурый рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурый рис с овощами

Бурый Рис [Агро-Альянс] 200 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 100 г
Чудо Лечо по-Домашнему [Путин] 200 г
Вода 500 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.5% 1311 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 3% 3769 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 22.7% 490 г
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 24.5% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.486 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1376 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14535 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.19 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8015 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14663 г
Кремний, Si 2.661 мг 30 мг 8.9% 9.9% 1127 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8048 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49430 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17301 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8602 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 9.08 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14634 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 6.1% 1818 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 2% 5556 г
Медь, Cu 13.85 мкг 1000 мкг 1.4% 1.6% 7220 г
Молибден, Mo 2.569 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2725 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 53.19 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7520 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов