Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожные кексы

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Овсяные отруби 7 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 13 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 51 г
Мед пчелиный 44 г
Творог 0.1% 114 г
Мак, семя (Жарка) 14 г
Пшеничные отруби 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 34 г
Сахарная пудра 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.6% 768 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7% 725 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14.4% 351 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1% 5189 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 5.5% 912 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Лютеин + Зеаксантин 3.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 6.2% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.9% 729 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 6.4% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 6.7% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 26.377 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 7.7% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.565 мг 15 мг 10.4% 5.2% 958 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.785 мкг 50 мкг 19.6% 9.9% 511 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.7371 мг 20 мг 18.7% 9.4% 535 г
Ниацин 1.089 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.97 мг 2500 мг 16.2% 8.2% 619 г
Кальций, Ca 125.83 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 795 г
Кремний, Si 5.469 мг 30 мг 18.2% 9.2% 549 г
Магний, Mg 77.72 мг 400 мг 19.4% 9.8% 515 г
Натрий, Na 58.23 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2233 г
Сера, S 152.24 мг 1000 мг 15.2% 7.7% 657 г
Фосфор, P 235.4 мг 800 мг 29.4% 14.8% 340 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 2.494 мг 18 мг 13.9% 7% 722 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1906 г
Кобальт, Co 4.911 мкг 10 мкг 49.1% 24.8% 204 г
Литий, Li 1.822 мкг ~
Марганец, Mn 1.4866 мг 2 мг 74.3% 37.5% 135 г
Медь, Cu 279.48 мкг 1000 мкг 27.9% 14.1% 358 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1226 г
Никель, Ni 16.712 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 24.2 мкг 55 мкг 44% 22.2% 227 г
Стронций, Sr 28.5 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 50.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7863 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 9.5% 532 г
Цинк, Zn 1.2156 мг 12 мг 10.1% 5.1% 987 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.194 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 2.934 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.764 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожные кексы составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов