Мой здоровый рацион

Рецепт Рис белый с зел.горошком и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис белый с зел.горошком и кукурузой

зеленый горошек Бондюэль 136 г
кукуруза сладкая Бондюэль 148 г
Вода 716 г
Рис белый, крупа рисовая 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый с зел.горошком и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 9.2% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2786 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.786 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8358 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6369 г
Витамин РР, НЭ 0.8726 мг 20 мг 4.4% 6% 2292 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.06 мг 2500 мг 1.2% 1.6% 8317 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7413 г
Кремний, Si 18.3 мг 30 мг 61% 82.5% 164 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2899 г
Натрий, Na 110.8 мг 1300 мг 8.5% 11.5% 1173 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8157 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 6.6% 2030 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 27.99 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 2% 6870 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 5.7% 2358 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.2359 мг 2 мг 11.8% 16% 848 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 8.1% 1678 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 6.6% 2037 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.765 мкг 55 мкг 5% 6.8% 1989 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4968 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3703 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рис белый с зел.горошком и кукурузой составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».