| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Говяжьи котлеты замороженные жареные | 600 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1600 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 35 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.9% | 1434 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.6% | 1217 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 5.3% | 2734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.71 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 26.3% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 28.7% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3181 мг | 20 мг | 6.6% | 9.4% | 1517 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.16 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.9% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5432 г |
| Кремний, Si | 2.81 мг | 30 мг | 9.4% | 13.4% | 1068 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 3.6% | 3953 г |
| Натрий, Na | 179.8 мг | 1300 мг | 13.8% | 19.6% | 723 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 25510 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 8.2% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 5.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2479 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.8% | 2933 г |
| Литий, Li | 4.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 4.3% | 3339 г |
| Медь, Cu | 49.68 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.1% | 2013 г |
| Молибден, Mo | 0.502 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1% | 13944 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.646 мкг | 55 мкг | 8.4% | 11.9% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8803 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 1.0936 мг | 12 мг | 9.1% | 12.9% | 1097 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.25 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из квашенной капусты с фрикадельками икеа составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».