| Огурец соленый | 30 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Редис | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 32.1% | 1667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 21.9% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.4 мкг | 900 мкг | 25.3% | 135.3% | 396 г |
| бета Каротин | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 146% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 13.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 4.3% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 10.7% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 15% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.865 мкг | 400 мкг | 3% | 16% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.92 мг | 90 мг | 37.7% | 201.6% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 10.2% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 99.6 мкг | 120 мкг | 83% | 443.9% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5297 мг | 20 мг | 2.6% | 13.9% | 3776 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 63.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 50.68 мг | 1000 мг | 5.1% | 27.3% | 1973 г |
| Кремний, Si | 14.262 мг | 30 мг | 47.5% | 254% | 210 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 26.2% | 2022 г |
| Натрий, Na | 130.05 мг | 1300 мг | 10% | 53.5% | 1000 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.9% | 9001 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 32.6% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 49.95 мг | 2300 мг | 2.2% | 11.8% | 4605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 26.2% | 2032 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 15.5% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 201.6% | 266 г |
| Литий, Li | 20.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 50.3% | 1063 г |
| Медь, Cu | 105.81 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 56.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.022 мкг | 70 мкг | 11.5% | 61.5% | 873 г |
| Никель, Ni | 11.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 5.3% | 10377 г |
| Стронций, Sr | 14.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 4.3% | 13267 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 71.7% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.2597 мг | 12 мг | 2.2% | 11.8% | 4621 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.2% |
Энергетическая ценность Салат с соленым оркрцом составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».