| протеин | 80 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Овсяная мука | 200 г |
| Пекинская капуста | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.8% | 463 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6% | 836 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 5% | 998 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 86.01 мг | 500 мг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.3% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.756 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.5% | 2025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 3.2% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 3.5% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 7.121 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.1% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4856 мг | 20 мг | 12.4% | 6.2% | 805 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.59 мг | 2500 мг | 8% | 4% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 77.17 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1296 г |
| Магний, Mg | 37.48 мг | 400 мг | 9.4% | 4.7% | 1067 г |
| Натрий, Na | 61.56 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2112 г |
| Сера, S | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1604 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 11% | 454 г |
| Хлор, Cl | 76.35 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 3.329 мкг | 10 мкг | 33.3% | 16.7% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Медь, Cu | 36.41 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2746 г |
| Молибден, Mo | 3.129 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.543 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.6% | 522 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18002 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4949 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с капутой составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».