| Крахмал картофельный | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 1.6% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 10.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.8% | 2500 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 21.4% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.6% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.6% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 2.1% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 6.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 5.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.808 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1% | 49505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 75% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 4.2% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.2% | 12887 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0568 мг | 20 мг | 0.3% | 1.6% | 35211 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.58 мг | 2500 мг | 2.3% | 12% | 4419 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.7% | 9183 г |
| Кремний, Si | 9.838 мг | 30 мг | 32.8% | 170.8% | 305 г |
| Магний, Mg | 5.57 мг | 400 мг | 1.4% | 7.3% | 7181 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.6% | 21346 г |
| Сера, S | 1.13 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 88496 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 5.2% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 3.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 67847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 5.7% | 8780 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 33.9% | 1548 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 7.8% | 6579 г |
| Медь, Cu | 21.49 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 10.9% | 4653 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 38.5% | 1354 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.6% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.9% | 4789 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.021 мг | 12 мг | 0.2% | 1% | 57143 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность кисель составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».