| Мексиканская смесь овощная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Шпинат (Припускание) | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.1% | 571 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 580.4 мкг | 900 мкг | 64.5% | 59.3% | 155 г |
| альфа Каротин | 14.628 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.777 мг | 5 мг | 75.5% | 69.5% | 132 г |
| бета Криптоксантин | 110.168 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 781.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 2.9% | 3238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.025 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6% | 1537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.09 мг | 90 мг | 21.2% | 19.5% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.652 мг | 15 мг | 24.3% | 22.4% | 411 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.262 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3052 мг | 20 мг | 6.5% | 6% | 1532 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.31 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.8% | 946 г |
| Кальций, Ca | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2702 г |
| Кремний, Si | 8.589 мг | 30 мг | 28.6% | 26.3% | 349 г |
| Магний, Mg | 33.48 мг | 400 мг | 8.4% | 7.7% | 1195 г |
| Натрий, Na | 476.75 мг | 1300 мг | 36.7% | 33.8% | 273 г |
| Сера, S | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15456 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 7.6% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 17.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Литий, Li | 10.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5581 мг | 2 мг | 27.9% | 25.7% | 358 г |
| Медь, Cu | 106.84 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.8% | 936 г |
| Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Никель, Ni | 2.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.788 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 6980 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20151 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5602 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 82.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.623 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская овощная смесь (тушение) составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».