Мой здоровый рацион

Рецепт салат с креветками редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с креветками редисом

Редис 280 г
Сыр кавказский, умалат 84 г
Яйцо куриное (Яйца) 150 г
Салат Айсберг [Scoro] 214 г
Укроп (Овощи и зелень) 62 г
Креветки Королевские [Agama] 300 г
Помидор (томат) 210 г
Йогурт [Данон] 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14.7% 950 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 2% 6951 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14286 г
альфа Каротин 15.096 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2% 7353 г
Ликопин 384.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.438 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11635 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 10.9% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1% 14851 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1486 мг 20 мг 0.7% 1% 13459 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.27 мг 2500 мг 3.5% 4.9% 2898 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9452 г
Кремний, Si 7.772 мг 30 мг 25.9% 36.3% 386 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9281 г
Натрий, Na 140.5 мг 1300 мг 10.8% 15.1% 925 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6349 г
Хлор, Cl 221.19 мг 2300 мг 9.6% 13.4% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.6 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 36.87 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2% 7200 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 9.1% 1536 г
Литий, Li 4.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4184 г
Медь, Cu 39.68 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2520 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2070 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45833 г
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63191 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.0674 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салат с креветками редисом составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».