| Огурец парниковый | 114 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Укроп | 12 г |
| Перец сладкий желтый | 81 г |
| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Масло льняное | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.9% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 25.6% | 606 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2680 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 25.9% | 600 г |
| бета Каротин | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 28.3% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 5.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.126 мкг | 400 мкг | 11% | 17.1% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.38 мг | 90 мг | 47.1% | 73.1% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 80.3% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5641 мг | 20 мг | 2.8% | 4.3% | 3545 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.12 мг | 2500 мг | 11% | 17.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 42.27 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2366 г |
| Кремний, Si | 12.418 мг | 30 мг | 41.4% | 64.3% | 242 г |
| Магний, Mg | 29.32 мг | 400 мг | 7.3% | 11.3% | 1364 г |
| Натрий, Na | 169.7 мг | 1300 мг | 13.1% | 20.3% | 766 г |
| Сера, S | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24510 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 12% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 15.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 9.5% | 1636 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 8.4% | 1845 г |
| Литий, Li | 1.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 12.9% | 1199 г |
| Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.2% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.6% | 6034 г |
| Никель, Ni | 2.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.3% | 3597 г |
| Стронций, Sr | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46136 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 6.4% | 2427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 103.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 43% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».