Кукуруза сахарная желтая, свежая | 90 г |
Перец сладкий красный | 76 г |
Цветная капуста, зеленая, сырая | 70 г |
Подсолнечник, семечки, сушеные | 45 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.3% | 1520 г |
Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14.8% | 333 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2576 г |
Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.1% | 690 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
альфа Каротин | 4.675 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
бета Криптоксантин | 33.604 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 197.727 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 10% | 493 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 29.15 мг | 500 мг | 5.8% | 2.9% | 1715 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 6% | 818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 9.8% | 503 г |
Витамин В9, фолаты | 62.588 мкг | 400 мкг | 15.6% | 7.7% | 639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 83.9 мг | 90 мг | 93.2% | 45.9% | 107 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.19 мг | 15 мг | 61.3% | 30.2% | 163 г |
бета Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1434 мг | 20 мг | 10.7% | 5.3% | 933 г |
Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.172 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281.54 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
Кальций, Ca | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4662 г |
Кремний, Si | 5.429 мг | 30 мг | 18.1% | 8.9% | 553 г |
Магний, Mg | 64.57 мг | 400 мг | 16.1% | 7.9% | 619 г |
Натрий, Na | 11.42 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11384 г |
Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 8.7% | 569 г |
Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49041 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1460 г |
Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
Литий, Li | 21.468 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4281 мг | 2 мг | 21.4% | 10.5% | 467 г |
Медь, Cu | 312.76 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 15.4% | 320 г |
Молибден, Mo | 1.234 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5673 г |
Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.08 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
Фтор, F | 1.73 мкг | 4000 мкг | 231214 г | ||
Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3378 г |
Цинк, Zn | 1.119 мг | 12 мг | 9.3% | 4.6% | 1072 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.69 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
Валин | 0.292 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
Лизин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.209 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
Глицин | 0.272 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
Пролин | 0.287 г | ~ | |||
Серин | 0.237 г | ~ | |||
Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 78.019 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.532 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.926 г | min 16.8 г | 29.3% | 14.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.891 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.6% | 40.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.754 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыроедческий крабовый салат составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».