Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш

Лаваш тонкий 92 г
Помидоры (томаты) 115 г
Огурец, грунтовый 80 г
Огурец соленый 57 г
Сыр плавленный ломтевой Тост 98 г
Кетчуп "Балтимор" татарский 572 г 35 г
Укроп 5 г
Лук зеленый, только зелень 4 г
Курица вареная 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.9% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.7% 1037 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.2% 1938 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.5% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 4.6% 1731 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11980 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 7.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13123 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.2045 мг 20 мг 1% 0.8% 9780 г
Макроэлементы
Калий, K 99.78 мг 2500 мг 4% 3.2% 2506 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9058 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4756 г
Натрий, Na 124.94 мг 1300 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.5% 5333 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14810 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.6% 5070 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 11.2% 716 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2946 г
Медь, Cu 39.03 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2562 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4359 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2618 г
Цинк, Zn 0.0827 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14510 г

Энергетическая ценность Лаваш составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов