| Печень трески. Консервы | 110 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Яичный белок куриный | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.5 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.4% | 950 г |
| Жиры | 43.8 г | 56 г | 78.2% | 18.1% | 128 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2717.8 мкг | 900 мкг | 302% | 70% | 33 г |
| Ретинол | 2.711 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 5.6% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 156.61 мг | 500 мг | 31.3% | 7.3% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 3.7% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 2.5% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.071 мкг | 400 мкг | 17% | 3.9% | 588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 2.7% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 59.313 мкг | 10 мкг | 593.1% | 137.5% | 17 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.463 мг | 15 мг | 36.4% | 8.4% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 11.974 мкг | 50 мкг | 23.9% | 5.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0105 мг | 20 мг | 15.1% | 3.5% | 664 г |
| Ниацин | 1.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.45 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.1% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 47.68 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2097 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 2% | 1182 г |
| Натрий, Na | 471 мг | 1300 мг | 36.2% | 8.4% | 276 г |
| Сера, S | 99.92 мг | 1000 мг | 10% | 2.3% | 1001 г |
| Фосфор, P | 239.4 мг | 800 мг | 29.9% | 6.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 655.26 мг | 2300 мг | 28.5% | 6.6% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.37 мг | 18 мг | 13.2% | 3.1% | 759 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.2% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 42.105 мкг | 10 мкг | 421.1% | 97.6% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 1.6% | 1468 г |
| Медь, Cu | 7274.76 мкг | 1000 мкг | 727.5% | 168.6% | 14 г |
| Молибден, Mo | 11.263 мкг | 70 мкг | 16.1% | 3.7% | 622 г |
| Никель, Ni | 8.105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.053 мкг | 55 мкг | 27.4% | 6.3% | 365 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6276 мг | 12 мг | 5.2% | 1.2% | 1912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.464 г | min 16.8 г | 115.9% | 26.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.8% | 22% |
Энергетическая ценность Печень трески с яйцом составляет 431,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».