| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кисло-сладкий соус | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 16% | 313 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.5% | 667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.116 мг | 15 мг | 20.8% | 10.4% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8238 мг | 20 мг | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Ниацин | 8.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.33 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10707 г |
| Магний, Mg | 90.08 мг | 400 мг | 22.5% | 11.3% | 444 г |
| Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 11.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 92.71 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1483 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 10.836 мкг | 10 мкг | 108.4% | 54.3% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
| Медь, Cu | 96.32 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 13.244 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.5% | 529 г |
| Фтор, F | 156.52 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2556 г |
| Хром, Cr | 30.1 мкг | 50 мкг | 60.2% | 30.2% | 166 г |
| Цинк, Zn | 1.5652 мг | 12 мг | 13% | 6.5% | 767 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.191 г | ~ | |||
| Валин | 1.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.384 г | ~ | |||
| Лизин | 3.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.047 г | ~ | |||
| Треонин | 1.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 1.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.407 г | ~ | |||
| Пролин | 1.216 г | ~ | |||
| Серин | 1.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кисло-сладком соусе составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».