Мой здоровый рацион

Калорийность вермишель. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4% 731 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 71.5 г 219 г 32.6% 9.5% 306 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.9% 588 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.6% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 4.7% 625 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132 мг 2500 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 3.9% 750 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7647 г
Сера, S 93 мг 1000 мг 9.3% 2.7% 1075 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 3.9% 755 г
Хлор, Cl 98 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 3.4% 857 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 9% 323 г
Марганец, Mn 0.557 мг 2 мг 27.9% 8.1% 359 г
Медь, Cu 550 мкг 1000 мкг 55% 16% 182 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 5.4% 538 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.82 мг 12 мг 6.8% 2% 1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность вермишель составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».